農業専門学校
ジャワ島の中心部は南緯5度。ほぼ赤道直下で熱帯モンスーン気候である。とにかく暑い。一年中暑い。しかし、その暑さも標高が上がるにしたがって和らぎ、1000mも上がれば夜はエアコンなしでも寝られるようになる。
そんな高地の畑でレモンを栽培しているのがこの学校。
オーガニック栽培だそうで、農薬は一切使用せず、肥料も、鶏糞やたい肥など、全て有機肥料で化学肥料は一切使用していないそうだ。
畑を見学に行くと、わざわざ村長さんご夫妻にお出迎えいただいた。日本への期待感が伝わってくる。
標高が高いので日本の野菜等も栽培できそうだ。これから当校の先生方と打ち合わせをして、色々と試作をしていただく予定。この農場で生産された野菜が日本の店頭を飾る日が来ると良いのだが。
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